Abóbrinha assada

Ingredientes:

2 abobrinhas
Queijo mussarela
Ovos

Modo de preparo:

Bata de comprido duas abobrinhas e refogue, não precisa fritar muito, coloque em uma forma. Coloque queijo mussarela por cima e despeje ovo batido em cima leve para assar, até que doure.