ingredientes:
6 colheres de óleo
2 colheres de açúcar
1 colher de sal
4 gemas
30 grs de fermento biologico
1\2 xícara de água
1 lata de cerveja(sem gelo) mais ou menos
800 grs de farinha de trigo
modo de preparo:
Bata no líquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo e a cerveja Despeje numa tigela e acrescente a farinha de trigo e a cerveja e va sovando a massa até dar o ponto .Divida a massa em 2 partes e deixe crescer por 30 minutos ,modele os pães ,deixe crescer novamente por mais 30 minutos ai pincele com gema de ovo e leve para assar até dourar.
terça-feira, 12 de abril de 2011
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