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quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Torta de maçã delícia

Ingredientes:

Massa da Torta:
3 xícaras de farinha de trigo
250 g de de margarina qualy
10 colheres de sopa de açucar refinadoCreme 1:
2 xícaras de leite
1/4 de xícara de açúcar2 colheres de sopa de maizena
1 colher de sobremesa de baunilha
Creme 2:
2 xícaras de suco de laranja
2 colheres de sopa de maizena
Açúcar a gosto2 maçãs grandes

Modo de preparo:

Primeiro coloque em uma vasilha grande os ingredientes da massa e misture bem até ficar homogêneo
Depois coloque essa massa em uma forma (de preferência de fundo removível), ajeite com as mãos, até que tome toda a forma e laterais, fure o fundo com um garfo e coloque para assar em forno alto, até ficar dourada
Enquanto assa a massa faça o creme 1

Creme 1:
1.Coloque todos os ingredientes na panela menos a baunilha, mexa em fogo brando até engrossar, a consistência é de um mingau, depois de pronto acrescente a baunilha e deixe esfriar

Creme 2:
Coloque em uma panela os ingredientes, deixe engrossar sempre mexendo até ficar grosso e meio transparente
Deixe esfriar
Desenforme a massa e monte a torta, primeiro o creme 1, em cima da massa, depois as maçãs cortadas em fatias finas e por último o creme 2

Sirva gelada

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