Ingredientes:
2 ovos
30 gramas de fermento para pão
2 xicaras de leite
1/2 xicara de açucar
4 colheres de margarina
2 colheres de chá de sal
2 xicaras de fubá e farinha de trigo até dar o ponto na massa.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fubá e a farinha de trigo.
Despeje numa tigela, sobre o fubá acrescente farinha de trigo, até dar o ponto.
deixe descansar, por 30 minutos, modele , os pãezinhos, pincele com ovo batido e polvilhe fubá, deixe crescer novamente por mais 40 minutos.
Asse em forno pré-aquecido até dourar.
(Obs: pode se colocar ma massa, canela em pó ou erva-doce)
quarta-feira, 8 de setembro de 2010
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