Ingredientes:
1 kg de costela bovina
6 cebolas medias cortadas em rodelas
1 tablete de caldo de carne
sal a gosto
Modo de preparo:
Forre a panela de pressão com 3 cebolas e coloque a carne, o caldo de carne, sal e depois o restante das cebolas. Tampe a panela e leve ao fogo, quando começar a ferver, conte 30 minutos e desligue o fogo.
Espere esfriar e destampe a panela.
terça-feira, 9 de outubro de 2012
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