Bolo de carne

ingredientes:

700 grs de carne moida
1/2 xícara de farinha de trigo
1 ovo
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
nóz moscada a gosto
1/2 cebola picadinha
salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

Misture tudo,e coloque sobre um papel alumínio e espalhe a carne e recheie a gosto,(Ex:cenoura cozida e ovo cozido fatiado)ou presunto e muçarela.Aí com o papel alumínio va enrolando a carne como rocambole ,passe gordura de porco por cima ou azeite e leve para assar .