Bolo de mandioca

ingredientes:
4 colheres de (sopa)rasa de margarina
2 e 1/2 xícaras de açúcar
4 ovos
100 gr de coco ralado
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
3 xícaras de mandioca crua ralada

modo de fazer:
Misture a mandioca com o coco ralado ,numa tigela e reserve
bata os outros ingredientes no liquidificador, despeje na tigela, misture bem,
coloque o fermento em pó, e coloque numa forma untada e enfarinhada,e leve para assar até
dourar.